● Ich nehme für das Kalorieneinsparen meistens die 1.5% Fett Milch Variante zusammen mit dem Monin Vanille Sirup (Zuckerfrei). Für die richtigen Genießer empfehle ich aber unbedingt 3.5 – 3.8% Fett Milch zu benutzen und ein Sirup deiner Wahl!

● Ihr könnt natürlich auch die Dalgona-Creme direkt im Trinkglas anrühren, die Eiswürfel & Co drauf stapeln und dann die Milch drübergeben. Das Durchrühren geht dadurch etwas schneller und optisch ist es genauso ansprechend!

● Ich variiere die Milchmenge oft. Manchmal mag ich eine mildere Variante mit 300 ml Milch mehr als die intensive Variante. Und genauso umgekehrt! Testet euch da unbedingt zu euren Preferenzen durch.

● Den weißen Zucker könnt ihr auch ohne Probleme mit braunem Zucker, Honig oder einem zuckerhaltigen Sirup ersetzen. Ich habe alle Variationen getestet und jede davon gibt einem eine ganz andere Nuance. Bei Honig kommt da eine ganz besonders starke neue Note dazu, unbedingt ausprobieren!